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3 mars 2008 1 03 /03 /mars /2008 16:28
Ce midi nous avons mangé du chili con carne.

Voilà comment je le fais:
il faut:
une boite de 400g de haricots rouges
une boite de 400g de tomates pelées
une boite de 140g de maïs
environ 200g de boeuf haché
épices à chili

Faites revenir le boeuf dans une sauteuse avec un peu de matière grasse.
Egoutter et rincer les haricots et le maïs.
Les mettre dans la sauteuse ainsi que les tomates pelées.
Mettre + ou - 1 c à café d'épices.
Laisser mijoter 10-15 min.
Réajuster l'assaisonnement.
Servez avec ou sans riz selon l'envie!
Si vous la servez avec du riz, cette recette peut convenir pour 3-4 personnes.

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Published by smilias - dans plat complet
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commentaires

c_lynhoch 13/04/2008 21:55

Perso j'aime pas trop le chili mais je garde la recette pour en faire à zhomm, rapide et pratique j'adopte! Céline

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