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14 mai 2008 3 14 /05 /mai /2008 10:33
Il est trop fort ce Cyril!!!
Qui ça?!
Ben Cyril Lignac pardi !!

J'ai plusieurs de ses livres et j'avoue qu'à chaque fois que je fais une de ces recette c'est un succés...

Et voilà en gros comment il prépapre un poulet rôti:

-Faire un mélange beurre-sel-persil haché.
-Glisser ce mélange entre la peau et la chair de votre poulet à rotir. (si, si je vous assure c'est possible et c'est même trés simple)
-"Fourrer" le poulet d'olives vertes et "boucher" le trou avec un crouton de pain
-Mettre au four 45min à 200°C


 
                                     


Il est super bon le poulet préparé comme ça hummmm!



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Published by smilias - dans viande-poisson
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