Pudding

Hummm j'adore ça le pudding!! Et ma mére a une super bonne recette!  Mais je ne sais pas si ja peux vous la dévoiler...   Bon aller je vais vous la donner... mais ne lui dites pas!!
                                        
                                   



Ingrédients:
  400 à 500g de pain rassis
  1 L de lait
  3 oeufs
  350g de sucre
  3 càs de rhum brun
  3 càs d'huile
  150g de farine
  raisins secs


Dans un grand saladier casser le pain de rassis et l'arroser du lait.
Laisser imbiber puis mélanger.
Ajouter les oeufs, le sucre, l'huile et le rhum.
Bien mélanger.
Mixer le tout.
Incorporer la farine.
Et enfin, ajouter les raisins.

Graisser un moule, y verser la pâte.
Cuire une bonne demi-heure à 180°C