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31 octobre 2008 5 31 /10 /octobre /2008 10:33
  J'achéte pas mal de légumes surgelés parce que c'est pratique.
 Et pour les petits plats de "mini-nous" j'en utilise aussi. Au moins on est sùr de la fraicheur des légumes et ça fait gagner pas mal de temps à la préparation.

Aujourd'hui pour "mini-nous" c'est printanière de légumes surgelée.

Ingrédients:
  130g de printanière de légumes
    30g de blanc de poulet.

J'ai fait un petit tri dans les légumes parce que je trouvais qu'il y avait beaucoup d'oignons. Je n'en ai laissé que 2 ou 3 petits morceaux.

  Cuire tous les ingrédients à la vapeur (environ 15 minutes en auto-cuiseur)
Une fois cuit, mixer avec 3 ou 4 cuillères d'eau de cuisson afin d'obtenir une consistance convenable.

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commentaires

virginie 02/12/2008 12:14

alors la moi je veux bien redevenir enfant quand je vois ca !!!!

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