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12 décembre 2008 5 12 /12 /décembre /2008 10:36
    Et oui... encore un café gourmand ! Mais c'est tellement sympa comme dessert, et puis j'ai investi dans de la vaisselle alors il faut que je l'utilise! mdr
Celui-ci sent bon les fêtes de fin d'année...vous ne trouvez pas?
Mais pour le réveillon  je pense en prépaprer un "spécial noël" j'ai déjà des petites idées mais si vous en avez aussi n'hésitez à me le dire!!



Ce café gourmand est composé :
    d'une salade d'agrumes
    d'un coulant au chocolat
    d'orangettes


Salade d'agrumes (pour environ 8 verrines):    à prépaprer la veille
   4-5 oranges
   1 pamplemousse
   1 citron
   2 cuillères à soupe de miel
   2 cuillères à soupe de sucre en poudre(facultatif)
   1 petite cuillère à café de cannelle

Peler à vif tous les fruits. Prélever les quartier  (garder le jus qui s'écoule).
Presser ce qu'il reste des fruits aprés cette opération pour en récupérer le jus.
Mettre le tout dans un saladier et y ajouter les autres ingrédients; Mélanger.
Mettre au frais et laisser macérer 24h.


Coulants au chocolat


Orangettes
  (moi je les ai achetées toutes faites )


Dautres idées de cafés gourmands par ici

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Published by smilias - dans gourmandises
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