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4 septembre 2009 5 04 /09 /septembre /2009 16:23
Ingrédients pour 4 wraps:

2 escaloppes de poulet
1 petite courgette
2-3 champignons de paris
2 cuillères à soupe de crème fraîche
4 galettes de blé
sel, ail, persil


Couper les escalopes en dés ou en lanières. Les faire cuire à la poêle .

Couper les courgettes en petits dés. Les faire cuire à la poêle dans un peu de matière grasse. Ajouter les champignons émincés et un peu d'ail et de persil. Continuer la cuisson. Saler, poivrer. Ajouter la crème, chauffer encore légèrement. Et finir en y mélangeant le poulet.

Chauffer les galettes (au micro-onde par exemple).

Les garnir du mélange poulet - courgettes.



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Published by smilias - dans tarte-pizzas
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