Ca y est! c'est officiel , l'été est fini...on a eu un petit peu de rabe avec de belles journées en ce début Octobre, mais la grisaille à vite refait son apparition. Finit les ratatouilles, les crudités, et les barbecues...! Place aux soupes de potiron, aux pot-au-feu et autres plats mijotés!
Voici mon menu de cette semaine du 10 au 17 octobre :
Lundi midi : Haricots verts braisés aux tomates et croquettes de poisson
soir : Artichauts
Mardi midi : Pot-au-feu
soir : Salade de mâche aux noix et gésiers de volaille confits
Mercredi midi : Cuisses de canard et poêlée méridionale
soir : Croques-monsieur et salade
Jeudi midi : Spaghetti à la carbonara
soir : Velouté de légumes
Vendredi midi : Gratin de chou-fleur et cordon bleu
soir : Crêpes