Ingrédients:
2 tranches d'échine de porc
1 cuillére à soupe de miel
1 cuillère à café de sauce soja
2 cuilléres à soupe de graine de sésame
Couper le porc en lanières.
Faire fondre un peu de margarine dans une poêle. Une fois la poêle bien chaude ajouter le porc et le faire rissoler 3 minutes . Ajouter le miel, bien mélanger et laisser colorer. Verser la sauce
soja et continuer à mélanger.(baisser le feu si nécessaire) Saupoudrer des graines de sésame.
C'est prêt !
Moi j'ai servi ça avec des nouilles chinoises et un mélange de légumes asiatique surgelé.
Il est trop fort ce Cyril!!!
Qui ça?!
Ben Cyril Lignac pardi !!
J'ai plusieurs de ses livres et j'avoue qu'à chaque fois que je fais une de ces recette c'est un succés...
Et voilà en gros comment il prépapre un poulet rôti:
-Faire un mélange beurre-sel-persil haché.
-Glisser ce mélange entre la peau et la chair de votre poulet à rotir. (si, si je vous assure c'est possible et c'est même trés simple)
-"Fourrer" le poulet d'olives vertes et "boucher" le trou avec un crouton de pain
-Mettre au four 45min à 200°C
Il est super bon le poulet préparé comme ça hummmm!
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